Marguerite BouillonMarguerite Bouillon

Unsere Speisekarte

ZUR EINSTIMMUNG

Radis beurre
3€
Wurstplatte
4€
Scheibe Foie gras
11€

VORSPEISEN

Frisée aux lardons
3€
Œufs Mayonnaise
4€
Zwiebelsuppe
6€
Halber gerösteter Camembert
7€
Halber gerösteter Camembert - Aufpreis Charcuterie
+3€
Perfektes Ei, Comté-Creme und Trüffel
11€

HAUPTGERICHTE

Steak haché frites
9€
Hacksteak mit Pommes - mit Spiegelei
+2€
Bratwurst mit Kartoffelpüree
11€
Croque-Monsieur mit Trüffel und Pommes
13€
Französischer Cheeseburger mit Pommes (Hähnchen, Rind oder Veggie)
15€
Bœuf Bourguignon mit Dampfkartoffeln
16€
Fleischstück vom Metzger mit Pommes
16€
Cordon bleu hausgemacht mit Püree
16€
Côte de bœuf zum Teilen (für 2)
7€/100gr
Beilage Aufpreis
5€
Beilagenwechsel
+2€

KINDERMENÜ

Kindermenü
12€

Sirup mit Wasser + Hauptgericht nach Wahl* + Eiskugel

Schinken mit Kartoffelpüree
Hausgemachte Nuggets mit Pommes
Hacksteak mit Pommes

DESSERTS

Coupe de Chantilly
3€
Moelleux au chocolat
5€
Tarte des Tages
7€
La Belle Profiterole
7€
Crème brûlée
7€
Obstsalat
9€
Aufpreis: 1 Kugel Eis
+2€
Aufpreis: Schlagsahne
+1€

APERITIFS

Kir (12cl)
5€
Ricard (2cl)
4€
Fassbier "Marguerite" (Blonde, Blanche oder IPA) 25cl
5€
Fassbier "Marguerite" (Blonde, Blanche oder IPA) 50cl
9€
Cidre vom Fass 25cl
5€
Cidre vom Fass 50cl
9€
Biere "Pink Sun" (IPA, Pale Ale, Himbeere) Alkoholfrei
7€
Alkoholfreier Cidre
7€
Kombucha "Archipel"
7€

WEINE GLASWEISE (12CL)

Brut de Chardonnay - Bouchard Ainé & Fils
7€
Crémant de Bourgogne 2017 - Cuvée les Lavots - Louis Bouillot
11€
Champagne - POMMERY Brut Apanage
16€
Chardonnay 2023 - Ropiteau
5€
Viognier 2023 - Domaine Fortant
7€
Côte de Provence Rosé 2023 "Madame"
7€
Chablis 2023 - Domaine J. Moreau & Fils
10€
Pinot noir 2022 - Ropiteau
5€
Malbec 2022- Domaine Fortant
7€
Cairanne 2020 - Domaine de Longue Toque
8€
Pic Saint Loup 2021 - Domaine Fortant
8€
Brouilly 2022 - Château de Pierreux
9€
Crozes Hermitage 2021 - Gabriel Meffre
11€
Bourgogne Pinot Noir 2021 - Domaine Alex Gambal
12€
Hauswein (rot / weiß / rosé) 12cl
4€
Hauswein (rot / weiß / rosé) 25cl
7€
Hauswein (rot / weiß / rosé) 50cl
12€

COCKTAILS

Cocktail des Tages
8€
Saint Malo Spritz
10€
Saint Germain Spritz
14€
Bloody "Marguerite"
10€
Pina Colada
12€
Les Sours
12€
Paris Mule
11€
Like a Porn Star
14€
Démodé
14€
Espresso Martini
14€
Negroni
14€
Alkoholfreier Spritz
10€
Alkoholfreier Negroni
12€
Deower
14€
Les Sours Alkoholfrei
12€

HEISSE GETRÄNKE

Kaffee
3€
Americano
5€
Crème
5€
Heiße Schokolade
5€
Tee
5€
Cappuccino
7€
Irish Coffee
12€

ERFRISCHUNGSGETRÄNKE

Limonade 25cl
4€
Ginger Beer 25cl
4€
Diabolo
4€
Eaux Abatilles 33cl
5€
Eaux Abatilles 75cl
8€
Fruchtsaft 25cl
4€
Breizh Cola 33cl
5€
Eistee 33cl
5€
Hausgemachter Eistee
8€
Café frappé
7€